蔥疫病主要發生部位為蔥葉上部，初期病癥葉尖頂部發黃，隨著病害加深，向下部蔓延并逐漸干枯，葉片和花梗病部失水后收縮變細，葉片枯萎，病部以上易折倒。

蔥疫病發生后，在不同天氣下表現癥狀略微有所區別。當空氣濕度大時，病部產生白色霉層；天氣干燥時，白色霉層消失，剝開葉片病部內壁，可見到白色綿毛狀霉層，有別于蔥尖生理性干枯。

蔥疫病由霉菌侵染引起，病菌隨病殘體遺留在田間越冬，在環境條件適宜時，侵染大蔥植株，并通過自然風雨作用，往復侵染傳播。

1、實行輪作，提倡與非蔥姜蒜類蔬菜輪作，以減少田間病菌來源。

2、加強管理，深溝高畦，合理密植，雨后排出積水。

3、收獲后及時清除病殘體，帶出田外集中銷毀，減少田間病源菌。

4、深翻土壤，加速病殘體的腐爛和分解。

5、藥物防治一定要標本兼治，用藥采取切斷傳播的途徑+控制病原體的繁殖與傳播+激活植物體的免疫機制+補充營養恢復生機。噴藥間隔期為5-7天，建議連續噴霧1-2次。